يختلف موسم حصاد الطماطم في مصر حسب وقت الزراعة ونوع الصنف المزروع. ومع ذلك، بشكل عام، يمكن تقسيم مواسم حصاد الطماطم في مصر إلى:

• الموسم الشتوي: يبدأ الحصاد من أواخر شهر ديسمبر ويمتد حتى شهر مارس.
• الموسم الصيفي: يبدأ الحصاد من أواخر شهر مايو ويمتد حتى شهر أغسطس.

إذا كنت قد زرعت الطماطم في فصل الربيع، فمن المرجح أن يبدأ موسم الحصاد في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.

يمكنك معرفة موعد الحصاد الدقيق من خلال مراقبة لون الثمار. عندما تتحول الثمار إلى اللون الأحمر الفاقع وتصبح طرية قليلاً عند الضغط عليها، تكون جاهزة للحصاد.